sexta-feira, 30 de abril de 2010

Tabela Periódica

Visite o link abaixo e aprenda tudo sobre os elementos químicos, basta clicar no elemento de seu interesse e aprender mais conhecimentos químicos.

Tabela Periódica Virtual

TABELA PERÍODICA DOS SUPER HERÓIS


Para ver detalhes clique na imagem para ampliar.


                                     Assim fica muito mais fácil gostar de QUÍMICA!!!
                                                
         DIVIRTAM-SE COM ESTA TABELA SUPER CRIATIVA

                                                             Prof. Eliane Couto



quinta-feira, 15 de abril de 2010

ECONOMIZE ÁGUA

ÁGUA: NÃO É APENAS
HIDROGÊNIO E OXIGÊNIO
É VIDA !!!

Economizar água é a melhor maneira de proteger o meio ambiente, afinal nossa vida depende da água.
Então fique atento às suas atividades diárias que envolvem água.


- Escovar os dentes com a torneira aberta gasta até 25 litros de água. Para economizar a água, basta fechar a torneira enquanto ela não é usada. O gasto passa a ser inferior a 1 litro;

- Um banho demorado chega a gastar até 180 litros de água. Fechar o registro enquanto se ensaboa gera economia de água e energia;

- O banho é um dos grandes vilões do consumo de água. A ducha piora a situação. Um banho de 15 minutos com ducha consome 135 litros de água, com meia volta de água de abertura. O chuveiro elétrico comum, no mesmo período e condições, consome 45 litros. Fechar o chuveiro enquanto se ensaboa também reduz bastante o consumo. O mesmo vale para escovar os dentes e fazer a barba;

- Para lavar louças, a dica é ensaboar os utensílios com a torneira fechada;

- Trocar a válvula de descarga por uma caixa acoplada ao vaso sanitário também diminui o desperdício. A válvula de descarga ao ser acionada gasta de 10 a30 litros de água, e a caixa acoplada apenas 6 litros por vez;

- A lavagem de roupa também pode ser mais econômica. O ideal é esperar acumular a roupa suja, não lavando poucas peças de cada vez. Aliás, a água com sabão utilizada na lavagem pode ser reaproveitada para lavar garagens, quintais e calçadas, por exemplo;


- Não lave calçadas utilizando o jato de água da mangueira como vassoura. Utilize balde e vassoura;

- Lavar o carro durante 30 minutos com abertura de meia volta na torneira consome de 216 a560 litros de água por lavagem. Usando um balde de 10 litros para molhar o carro e mais 3 baldes para enxaguar, o consumo cai para 40 litros por lavagem, uma economia significativa.

Fonte: Malwee e Diário On Line





CAFÉ ESTÍMULO PARA O CÉREBRO

A fórmula química que estimula o cérebro



Quem não gosta de um bom cafezinho, quente e saboroso...

O café é uma bebida de grande popularidade, consumida mundialmente, com aroma e sabor característicos. É originário das terras altas da Etiópia e, no século XVIII, foi trazido clandestinamente da Guiana Francesa para o Brasil. Inicialmente foi cultivado na região Norte e, posteriormente, difundido para as demais regiões.





A composição química dos grãos de café varia de acordo com as condições de produção e processamento. A torração é considerada uma das etapas mais importantes para o desenvolvimento do sabor e aroma do café. Dentre os compostos que conferem tais características ao produto, destacam-se algumas substâncias biologicamente ativas, como o ácido clorogênico, a trigonelina e a cafeína. Esta última é o único composto estável após a extração da bebida.


A bebida é produzida a partir dos grãos torrados. Geralmente é consumida quente, mas também pode ser consumida gelada. Dentre as espécies mais consumidas, estão a arábica (cafés de melhor qualidade, que vêm do Oriente, com grãos de cor esverdeada) e a robusta (proveniente da África, apresenta um grau de acidez mais baixo, utilizado normalmente nos cafés solúveis, com maior teor de cafeína do que o arábica). Além disso, o processamento dos grãos apresenta variações:


• Café torrado - comum em cafés expresso. Pode vir em grão ou já moído;


• Descafeinados - a cafeína é extraída dos grãos ainda verdes, antes do processo de torrefação, com redução de pelo menos 97% do total existente inicialmente;


• Solúveis - é uma forma de café instantâneo na qual sofre desidratação. Pode ser encontrado sob a forma de pó ou grânulos. Estes podem ser reidratados usando água quente (mas nunca água fervendo).


Além da maneira tradicional de consumo, inovações criaram várias outras maneiras de preparo e apreciação da bebida, como os cafés aromatizados (acrescenta-se cardomomo e a canela e incorpora-se óleos essenciais contendo nozes, baunilha, cremes de frutas, entre outros), os cafés orgânicos (produção sem utilização de agrotóxicos), os cafés expressos, que são os mais conhecidos e consumidos e os cafés gourmet. Estes últimos são produzidos a partir de blends de grãos, preparados com a mistura das variedades arábica e robusta. Enquadram-se aqui os cafés extra-fortes, preparados com a mistura das variedades arábica e robusta.


O café expresso possui três partes principais: coração, corpo e crema — sua característica mais marcante: uma espuma de cor caramelo-escuro. Como resultado do processo de extração sob alta pressão, todos os sabores e substâncias estão mais concentrados nesta maneira de preparo, assim, o café expresso é utilizado como base para o preparo do outros tipos da bebida, como:


• Ristretto: com menos volume e água, e sabor mais puro e forte;


• Lungo: maior volume de água, resultando em um sabor mais fraco;


• Doppio: dois shots de expresso numa xícara ;


• Caffé macchiato (manchado): uma pequena quantidade de espuma de leite vaporizado sobre um expresso;


• Cappuccino: tradicionalmente, uma bebida com ⅓ espresso, ⅓ leite vaporizado e ⅓ de espuma de leite vaporizado, com ou sem acréscimo de pó de chocolate e/ou canela;


• Latte (café com leite): expresso com uma quantidade igual de leite vaporizado;


• Cortado: expresso "cortado" com uma pequena quantidade de leite quente para reduzir a acidez;


• Mocha: um latte com chocolate;


• Affogato: expresso servido sobre sorvete;


• Corretto: com adição de licor;


• Cubano: com adição de açúcar ao pó de expresso durante a extração.


Muitas são as discussões acerca dos benefícios e malefícios do café, porém, os estudos ainda não entraram em um consenso sobre o assunto. Entretanto, sabe-se que seus componentes são extremamente voláteis, exigindo que seja consumido logo após o preparo da bebida.

Um grande laboratório de Química: assim pode ser chamado o mundo em que vivemos. Só de acordar, escovar os dentes e tomar café da manhã você já se depara com centenas de transformações químicas, tanto no ambiente quanto no seu próprio corpo, que também é um mini-laboratório.












E então aceita um cafezinho?

ATMOSFERA TERRESTRE



ATIVIDADE DE QUÍMICA - 3o ANOS



Os gases que formaram a atmosfera da Terra e provavelmente seus oceanos não procedem do interior da Terra. A atmosfera terrestre veio do espaço exterior, conforme novo estudo dos cientistas da Universidade de Manchester e da Universidade de Houston.



PROPRIEDADES DO AR





Não se pode pegar ou ver o ar, mas sabemos que ele existe. Através de suas propriedades é possível comprovar a sua existência.
O ar é matéria e ocupa todo o espaço do ambiente que não exista outra matéria. Por exemplo, em uma garrafa com água pela metade, o ar ocupa a outra metade (superior) desta garrafa.
O ar tem massa. Na Terra, tudo o que tem massa também tem peso, ou seja, é atraído pela gravidade terrestre, que é a força que puxa todas as coisas para o seu centro.
O ar é compressível. Apresenta então compressibilidade. É a propriedade que o ar tem de diminuir de volume quando comprimido. Podemos demonstrar esta propriedade fazendo a experiência da seringa. Quando tapamos o seu orifício fica difícil de empurra o êmbolo até o fim. Mas podemos ver que o ar dentro da seringa diminui de volume, comprovando a sua compressibilidade.
O ar tem elasticidade. Quando tapamos o orifício da seringa e depois soltamos o êmbolo observamos que este êmbolo tende a voltar à posição inicial. Então, o ar volta ao seu volume inicial e assim está comprovada a elasticidade do ar.
Elasticidade é a propriedade que o ar tem de voltar ao seu volume inicial, quando para a compressão.
O ar se expande. Possui a propriedade da expansibilidade. Quando uma substância volátil (que se transforma em gás) entra em contato com o ar, sentimos seu cheiro. Isto ocorre porque essa substância se expande e mistura com o ar atmosférico ocupando um volume maior.
A expansibilidade do ar é a propriedade que o ar tem de aumentar de volume, ocupando todo o lugar disponível.
O ar exerce pressão. A massa de ar atmosférico exerce pressão sobre a superfície da Terra, que é a pressão atmosférica.
Em geral, não sentimos os efeitos da pressão atmosférica porque o ar atmosférico penetra no nosso organismo. Dos pulmões ele passa para o sangue e outros líquidos do corpo, exercendo de dentro para fora uma pressão igual à pressão atmosférica.




POLUIÇÃO ATMOSFÉRICA
 
A CETESB desenvolve rotineiramente a fiscalização da emissão excessiva de fumaça preta (partículas de carbono elementar), oriundas dos veículos automotores a óleo diesel. Durante os meses de inverno (maio à setembro), devido à dificuldade de dispersão de poluentes na atmosfera, essa fiscalização é intensificada na Operação Inverno.


A foto acima ilustra uma ação de fiscalização em comando conjunto da CETESB com a Polícia Militar, onde o veículo, após ter sua emissão excessiva constatada quando em movimento na via pública, conforme reza a lei, é parado para ser autuado quanto a infração ambiental verificada e outras eventuais infrações de trânsito/segurança.
Na fiscalização diária realizada pelos agentes credenciados da CETESB, a constatação da emissão excessiva é realizada com o veículo em circulação na via pública, conforme estabelecido no artigo 32 da lei 997/76, regulamentada pelo Decreto Estadual 8468/76, sem a necessidade de para-lo para medições adicionais.
Os infratores são multados. O valor da multa funciona como elemento para convencer os proprietários de veículos a diesel de que a melhor opção é manter os motores bem regulados, conforme as especificações dos fabricantes.
Além do controle repressivo, a CETESB desenvolve outros trabalhos de caráter preventivo, como por exemplo: campanhas de educação, orientação e conscientização de frotistas.



ATIVIDADE DE QUÍMICA

Instruções: Responder as questões e imprimir ou enviá-las por e-mail (elicriscouto@uol.com.br). Esta atividade pode ser feita em duplas ou trios.

1) Como se formou a atmosfera terrestre?

2) Quais são as propriedades do ar atmosférico?

3) Que cuidades deve-se ter com relação a pressão atmosférica durante um mergulho em grande profundidade?

4) O que é uma Escala Ringelmann?

5) Qual a influência da poluição atmosférica no Aquecimento Global?

6) Comente os principais aspectos sobre emissão de poluentes atmosféricos discutidos nos seguintes acordos internacionais:
a) Protocolo de Kyoto (2005)
b) Conferência de Bali (2007)
c) Conferência de Copenhague - COP-15 (2009)

7) Qual é a posição do Brasil sobre a emissão de poluentes atmosféricos?

8) Descreva as principais mudanças climáticas ocorridas em decorrência do Aquecimento Global.

9) Como se forma a chuva ácida?

 Veja o texto na integra e aprenda ainda mais visitando a página da Cetesb: http://www.cetesb.sp.gov.br/Ar/emissoes/fumaca2.asp


Terra vista da Lua.